Gourmet-boxen | Jacob Ernst Food

Gourmet-boxen

Imponer dine gæster uden at bruge hele dagen i køkkenet

Gourmet-boxen

295 DKK345 DKK pr. kuvert.

Bliv Master-Chef i dit eget køkken med GOURMET-BOXEN. Slip for at bruge timevis på at tilberede mad og stresse, når du har inviteret gæster. Den elegant komponerede gourmet-middag kræver kun ganske få minutter af din tid og vil med garanti skabe begejstring rundt om bordet.

Forret
Hvide asparges fra Esrumgaard
Ceviche af helleflynder
Syltede stikkelsbær og ramsløgsmayo

Tatar af Himmerlands kalv
Ramsløgskapers, pebermayo og maltflager

Ølands flutes

Fra grillen
Grillede okseflapper med peber og rosmarin
Grønne asparges med skagensskinke
Bagte stilktomater med violette hvidløg og timian
Nye kartofler og kold estragoncreme

Dessert
Jordbær fra Esrumgaard
Mandelmazarin, hvid chokolademousse og jordbær coullie

Ryd

Yderligere information

Antal retter

3-retters menu, 4-retters menu

Dato

Fredag d. 29/5, Lørdag d. 30/5