Gourmetbox | Jacob Ernst Food

Gourmetbox

Imponer dine gæster uden at bruge hele dagen i køkkenet

Gourmetbox

320 DKK395 DKK pr. kuvert.

FORRET
Kalvetatar
Syltede rødløg, jordskokke-chips
Estragon mayo og urter

MELLEMRET
Bouillabaisse fiskesuppe
Fisk, skaldyr og urter
Sprøde croutoner og safran aioli

BRØD
Ølands flutes

HOVEDRET
Dådyr ragout
Pastinak, svampe og løgskaller
Gratineret kartoffel pure med ostecreme

DESSERT
Ananas braiseret med rom og tonganød
Kokosmousse med kokosflager
Bitter chokoladeflager

Menuen sælges hver torsdag, fredag og lørdag
Vælg mellem de fire retter, der skal vælges det samme til hele selskabet

Ryd

Yderligere information

Antal retter

3-retters menu, 4-retters menu

Dato

Torsdag d. 27/1, Fredag d. 28/1, Lørdag d. 29/1