Gourmetbox | Jacob Ernst Food

Gourmetbox

Imponer dine gæster uden at bruge hele dagen i køkkenet

Gourmetbox

335 DKK410 DKK pr. kuvert.

FORRET
Hvide asparges
Håndpillede rejer og citron-mayo
Radiser, malt og brøndkarse

BRØD
Rosmarin focaccia

MELLEMRET
Stegt Sandart med sprødt skind
Bagte daddeltomater og nye løg
Sauce Vierge, oliven og merian

HOVEDRET
Kalvemørbrad fra Himmerland stegt med timian
Glaserede grønne asparges og Romanesco-kål
Nye kartofler med løvstikke
Rødvinssauce

DESSERT
Hvidchokolade mousse med mandel-mazarin
Bagte rabarber med hibiscus

Menuen sælges hver torsdag, fredag og lørdag
Vælg mellem de fire retter, der skal vælges det samme til hele selskabet

Ryd

Yderligere information

Antal retter

3-retters menu, 4-retters menu

Dato

Torsdag d. 21/4, Fredag d. 22/4, Lørdag d. 23/4, Torsdag d. 28/4, Fredag d. 29/4, Lørdag d. 30/4