SNACKS

KYLLINGECHIPS OG TRØFFEL DIP
ARANCINI MED GRÆSKAR OG SAFRAN
QUICHE MED BRANDADE AF SALTET TORSK

Menu

STEGT FRISKKOGT HUMMER
TOMAT TERRINE OG BASILIKUM MOUSSE
PÅ RISTEDE BRIOCHE BRØD

HELLEFLYNDER I LAG MED SPIDSKÅL OG KRONDILD
BISQUE MED GRILLEDE ØSTERS OG URTER

Brød

FLADBRØD MED ANIS & FOCACCIA MED ROSMARIN – PISKET ØKO. SMØR

Hovedret

kalvemørbrad fra himmerland
selleri – kalvebacon – løg – kålskud
pomme anna, kartofler bagt i lag med timian
rødvinssauce med karljohan svampe

Ost

HENRYKT FRA MAMMEN MEJERI
SCONES MED TØRREt FUGT

Dessert

LIMEBAVAROISE MED FINGERSLIME
FINACIER BUND MED KOKOS
SMÅKAGER MED TONGANØD
LIME GELE OG CHOKOLADE

Info

Bestillingsfrist: så længe der er ledige menuer, ellers er sidste dag for bestilling d. 19. December kl. 12.00

Afhentning af menu: torsdag d. 31. December afhentning fra kl. 12.00 – 14.00 På adressen, Højvangen 15 b, 3480 Fredensborg

Betingelser: menuen kan kun købes som beskrevet.

Der kan ikke tages hensyn til andre ønsker samt allergener eller diæter