Nytårsaften (udsolgt)
695 kr. pr. kuvert
SNACKS
GOUGÈRE, VANDBAKKELSE MED LAGRET COMTÉ
KALVESKANK TERRINE MED VINTERTRØFFEL OG KARLJOHANSVAMPE
GRILLET TUN MED ASIATISK BBQ PÅ FENNIKEL KIKS
Forret
TORSK MARMORERET MED LØGASKE
SPÆDE PORRE OG KÅLSKUD
ØSTERSCREME OG DILDOLIE
Brød
FLADBRØD MED ANIS OG ROSMARIN FOCACCIA
ØKO. SMØR
Mellemret
BOUILLABAISSE SUPPE
HELLEFLYNDER, HAVTASKEKÆBER OG HJERTEMUSLINGER
SAFRAN AIOLI OG GRILLEDE BRØD MED URTEOLIE
Hovedret
OKSEMØRBRAD STEGT MED PEBER OG SALVIE
HØBAGT SELLERI OG GLASERET SKALOTTELØG
KARTOFFEL BAGT I LØG MED TIMIAN
RØDVINSSAUCE MED TØRREDE KANTARELLER
Ost
LUN VACHERIN MONT D’OR FLAN
BAGTE BLOMMER MED PORTVIN OG APPELSIN
Dessert
CHOKOLADE CAKE 2024
INTENS CHOKOLADE-CAKE MED ROM OG VANILJE
KARAMELCHOKOLADE MOUSSE OG SALTKARAMEL
MOKKASIRUP
Info
BESTILLINGSFRIST: SÅ LÆNGE DER ER LEDIGE MENUER, ELLERS ER SIDSTE DAG FOR BESTILLING TORSDAG D. 19. DECEMBER KL. 12.00
AFHENTNING AF MENU: TIRSDAG D. 31. DECEMBER AFHENTNING FRA KL. 12.00 – 14.00 PÅ ADRESSEN, HØJVANGEN 15 B, 3480 FREDENSBORG
BETINGELSER: MENUEN KAN KUN KØBES SOM BESKREVET. DER KAN IKKE TAGES HENSYN TIL ANDRE ØNSKER SAMT allergener ELLER DIÆTER
Ikke på lager
